La Boutique de l'Abbaye - Artisanat monastique et religieux, produits de Normandie
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Les moines et moniales du Barroux et les Vignerons Caritatis vous présentent les vins Via Caritatis : Quand l’homme cherche, il découvre toujours plus grand que ce qu’il espérait découvrir… Unis depuis trente ans dans la recherche de l’excellence pour nos vins, moines et moniales des Abbayes du Barroux et Vignerons Caritatis, nous avons vu jaillir depuis nos montagnes l’aurore d’une voie plus excellente. L’Alliance de l’esprit des Vignerons-Caritatis avec l’esprit des Moines-Vignerons a fait germer dans nos cœurs le désir de vous offrir un vignoble et des vins capables de refléter et de faire partager la plus grande des réalités : la Charité. La Charité, c’est notre trésor et notre urgence ! Nos vins veulent donc en être les ambassadeurs.
Vin Lux rouge - Bouteille de 75 cl
Belle robe sombre très soutenue. Nez très intense, complexe et élégant porté par des notes de vanille et réglisse, et une pointe d’épices. La bouche allie volume et douceur avec des tanins bien construits et très élégants. L’élevage en barriques apporte des notes grillées, torréfiées et de pain d’épice. Riche, enveloppant, tout en douceur et suavité. La finale est longue et persistante, avec une grande fraîcheur. Sa structure confère à ce vin un bon potentiel de garde de 5 à 10 ans. robe sombre très soutenue. Nez très intense, complexe et élégant porté par des notes de vanille et réglisse, et une pointe d’épices. La bouche allie volume et douceur avec des tanins bien construits et très élégants. L’élevage en barriques apporte des notes grillées, torréfiées et de pain d’épice. Riche, enveloppant, tout en douceur et suavité. La finale est longue et persistante, avec une grande fraîcheur. Sa structure confère à ce vin un bon potentiel de garde de 5 à 10 ans.
Cépages : Grenache, Syrah.
Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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