La Boutique de l'Abbaye - Artisanat monastique et religieux, produits de Normandie
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Fabriqué en France au cœur de la Drôme Provençale, le sirop de cassis Eyguebelle est un sirop très apprécié par tous.
Les cassis sont des baies noires à la peau lisse formant une grappe identique à une grappe de raisin mais plus petite. Le cassis est cultivé principalement en Bourgogne où l’on fabrique la célèbre crème de cassis de Bourgogne. La distillerie Eyguebelle fabrique également une crème de cassis Eyguebelle fait à partir de cassis de Bourgogne.
Le sirop de cassis Eyguebelle a un parfum de cassis intense. C’est un sirop sucré et acidulé. Il peut se boire avec de l’eau plate ou pétillante mais il est le plus souvent associé à du vin blanc en apéritif. On peut également l’utiliser en nappage sur des glaces, dans des yaourts ou sur des pâtisseries pour les plus gourmands !
En bouteille de 100cl
sucre de canne, eau, jus de fruits à base de concentrés 16% (cassis 14%, sureau), acidifiant : acide citrique, arôme cassis, conservateur : sorbate de potassium.
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