La Boutique de l'Abbaye - Artisanat monastique et religieux, produits de Normandie
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Issues d'une recette traditionnelle à base de miel avec un fourrage au caramel au beurre salé.
Ces délicieuses gourmandises fondantes se savourent avec plaisir.
Sélection de l'Abbaye Saint-Wandrille
Rouleau de 6 nonnettes - 150g
farine de blé, fourrage au caramel beurre salé 25% (sirop de glucose-fructose, sucre, lait concentré sucré écrémé, humectant : glycérol, caramel 2.5% : sucre, sirop de glucose-fructose, eau), beurre 1.9%, eau, sucre caramélisé, sel 0.2%n gélifiant : pectines, arôme naturel), miel 21%, sucre, sirop de sucre inverti, jaune d'œuf salé (jaune d'oeuf, sel), poudre à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), arôme naturel d'orange. Trace possible de soja
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