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Miel de Châtaignier France 135g

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Abbaye Saint-Wandrille

Ref. 5084
Neuf (27.41 / Kilo) 3.70 T.T.C.

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Détails Produit

Miel de châtaignier

Pot de 135g.

Le miel de châtaignier est produit en France, il se trouve en grande partie en Corse. Ce miel a été sélectionné par les moines bénédictins de l'abbaye Saint-Wandrille, en Normandie.

Le miel de châtaignier, issu du miellat et du nectar, est un miel robuste, corsé. Il se distingue des autres miels par les caractéristiques suivantes :
– Sa couleur : variable, ambrée, sombre, allant du jaune foncé au noir, qui a tendance à rester liquide.
– Son odeur : forte et complexe.
– Sa saveur : boisée, corsée, amère. Miel astringent avec une certaine amertume persistante en bouche.
– Son acidité : très élevée (pH initial : supérieur à 5 et parfois même à 6)

Informations nutritionnelles moyennes pour 100g :

- Glucides : 83g

- Protéines : 0.3g

- Lipides : Traces

Valeur énergétique moyenne :

Pour 100g : 1401kj / 330kcal

Le saviez-vous ?
FAQ

Les vertus du miel de châtaignier :

Le miel de châtaignier a différentes vertus sur l'organisme. Le miel de châtaignier est riche en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments (vitamines B et C, fer, magnésium potassium, potassium, baryum, manganèse,etc).

Le miel de châtaignier permet de :
– stimuler et renforcer le système immunitaire
– aider à lutter contre la fatigue, vu sa forte teneur en fructose
– favoriser la circulation du sang
– faciliter la cicatrisation des plaies et des blessures
– ralentir le vieillissement des cellules, grâce à sa teneur en antioxydants
– améliorer le fonctionnement du foie et de l’estomac
– contribuer à traiter l’acné (employé à l’état brut ou mélangé à de la farine d’avoine)

  • Le miel fait-il grossir ?

Il est important de préciser que le miel reste un sucre et qu’il convient de le consommer avec modération mais une prise de poids n’est jamais le fait d’un seul produit. Il convient toujours de vérifier le contenu global de son régime alimentaire avant d’incriminer un seul aliment !

Si l’on regarde les chiffres, le miel paraît calorique. Il est vrai que le miel possède un pouvoir sucrant très important, mais les quantités consommées sont beaucoup plus faibles que pour le sucre blanc. De plus, le miel étant un aliment complet il sera plus bénéfique à l’organisme. Le miel augmente moins la glycémie que le sucre et contribuerait aussi à réduire le cholestérol et les triglycérides.

Le miel peut s'avérer être un véritable allié nutritionnel, il est riche en antioxydants ce qui pourrait aider à perdre du poids. En effet, leur présence aiderait à brûler les graisses et à lutter contre la fatigue (le miel d'Acacia a un indice glycémique bas).

  • Comment soigner une sinusite avec du miel ?

Les chercheurs se sont aperçus que le miel était plus efficace que les antibiotiques classiques pour éliminer les sinusites.

Connu depuis des millénaires pour ses propriétés curatives, le miel restait jusqu'alors délaissé par les études scientifiques modernes. La médecine redécouvre aujourd'hui ses qualités, qui avaient été un peu oubliées depuis la généralisation de l'utilisation des antibiotiques.

Pour venir à bout d'une sinusite, il est conseillé de mélanger une cuillerée à café de miel dans un verre d'eau tiède et d'en boire trois fois par jour.On peut encore renforcer l'action contre la sinusite, en ajoutant une cuillerée à soupe de vinaigre de cidre.

Les richesses de la ruche - Sélections de l'abbaye Saint-Wandrille

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Miel de Normandie 250g Miel de Normandie 250g Abbaye Saint-Wandrille Marque

(24.00 /Kilo)

6.00 T.T.C.
En stockQuantité en stock : 30 Quantité  
Miel de Normandie en pot de 250g.
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Miel de Normandie 500g Miel de Normandie 500g Abbaye Saint-Wandrille Marque

(22.20 /Kilo)

11.10 T.T.C.
En stockQuantité en stock : 24 Quantité  
Miel de Normandie en pot de 500g.
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