La Boutique de l'Abbaye - Artisanat monastique et religieux, produits de Normandie
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Avec la LiMeunade, retrouvez le vrai goût de la limonade traditionnelle à la française : citronnée, pétillante, légèrement sucrée, elle est vachement rafraîchissante…
Avec l’industrialisation de la limonade en France dans les année 50, la limonade a perdu, petit à petit, de sa réputation de produit artisanal de qualité qu’elle avait réussi à perpétuer depuis le XVIIe siècle et que les bistrots de Paris arboraient fièrement sur leurs tables.
L’extrait de citron provient de Grasse, la cité des parfums, cité reconnue dans le monde depuis le moyen-âge pour la confection des essences et autres extraits de végétaux à base de plantes et de fruits. L’extrait de citron de notre recette artisanale déploie toute la saveur rafraichissante du citron et de son zeste.
Les artisans limonadiers du début du siècle mentionnaient régulièrement sur leurs étiquettes la mention « pur sucre de canne » signifiant un gage de doux et rond goût de sucre que la LiMeuhnade revendique également, permettant par conséquent de limiter le taux de sucre.
En bouteille de 27.5 cl
eau gazéifiée, sucre de canne bio et issu d’une démarche du commerce équitable, extrait de citron bio, acidifiant : acide citrique.
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