La Boutique de l'Abbaye - Artisanat monastique et religieux, produits de Normandie
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Les sœurs du carmel du Havre fabriquent dans le respect de la tradition monastique, des confitures et gelées extra avec des fruits frais et du sucre, sans additif, selon un procédé artisanal très étudié. Une cuisson rapide, en petite quantité, garantit la qualité de leurs produits particulièrement riches en fruits.
La gelée artisanale de pomme au Calvados , souvenir de Normandie, est succulente. Elle rappelle parfaitement le goût du Calvados sur une note sucrée .... idéale sur des crêpes.
Artisanat monastique Kerith Le Havre.
En pot de 370g.
jus de pomme 50%, sucre 50%, calvados 0.31% vol.
Préparé avec 67.8g de jus de fruits pour 100g de produit fini.
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