La Boutique de l'Abbaye
La Boutique de l'Abbaye - Artisanat monastique et religieux, produits de Normandie
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Gelée groseille-framboise - 370g
Carmel de la Transfiguration - Kerith
Détails Produit
Les sœurs du carmel du Havre fabriquent dans le respect de la tradition monastique, des confitures et gelées extra avec des fruits frais et du sucre, sans additif, selon un procédé artisanal très étudié. Une cuisson rapide, en petite quantité, garantit la qualité de leurs produits particulièrement riches en fruits.
Cette délicieuse gelée de groseille-framboise est obtenue en pressant les baies soigneusement sélectionnées de ces deux fruits du jardin : l’un suave et l’autre acidulé, pour en extraire tout le jus, en lui ajoutant la juste quantité de sucre afin d'obtenir après cuisson, une gélification parfaite.
Artisanat monastique Kerith Le Havre.
En pot de 370g.
Sucre 50%, jus de groseille 25%, jus de framboise 25%
Préparé avec 62.9 g de jus de fruits pour 100 g de produit fini
Carmel de la Transfiguration - Kerith, Le Havre
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