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Delectamenti Torsade - 250g

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Abbaye d'Oelenberg

Ref. 5241
3592436895123
Neuf (10.00 / Kilo) 2.50 T.T.C.

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Détails Produit

Delectamenti Torsade préparé à base de farine tendre du moulin de l'Abbaye d'Oelenberg et d'oeufs frais issus de poules élevées en plein air. La recette : neuf jaunes et deux blancs d’œufs par kilo de farine, de l’eau et du sel. C’est tout. Des torsades fabriquées de façon entièrement artisanale par les moines de l'Abbaye.

On peut les déguster avec un simple filet d'huile d'olive et une pointe de sel.

Cuisson : 8 à 9 minutes

Poids net 250g

Ingrédients

farine de blé, préparé avec 9 jaunes d'oeufs et 2 blancs d'oeufs par kg de farine, soit 12% de jaune et 5% de blanc par kg de farine, eau, sel, sans colorant.