Lieu de production : Italie
Miel ambré à cristalllisation fine plus ou moins lente.
Odeur assez complexe d'herbe et de champignons secs.
Miel typé et caractéristique par sa saveur boisée et son arôme de champignons séchés.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Glucides : 83g
- Protéines : 0.3g
- Lipides : Traces
Valeur énergétique moyenne :
pour 100g : 1401kj / 330kcal